特徴

○飼育日数は90日前後と長く、１坪15羽以下で飼育しているので、大きさ、肉の旨み、歯応えのある肉質が特徴。
○2009食肉産業展　地鶏･銘柄鶏食味コンテスト　優秀賞受賞

飼養地

静岡県御殿場市

鶏種

♂ホワイトコーニッシュ
♀ホワイトロック

月間生産量

10,000羽　-kg

出荷日齢

平均84〜91日

出荷体重

平均4.5kg

飼育方法

平飼い開放鶏舎

飼料内容

NONGMOトウモロコシ使用

処理地

静岡県御殿場市

処理工場名

東富士農産㈱

出荷形態

中抜き、正肉など

製品の荷姿

真空パック、チルド、冷凍

主な出荷先

静岡県、神奈川県、東京都　他

お問い合わせ先

◇自社