特徴

○こだわりが生んだ、低脂肪ヘルシーな体に優しい鶏肉です。特殊飼料を給与することで、臭いが極めて少なくなった鶏肉です。
○低脂肪、低コレステロールな肉質で、シャキッとした歯ざわりをもち、甘みとコクのある味です。

飼養地

京都府、兵庫県

鶏種

♂コーニッシュ
♀白色ホワイトロック

月間生産量

160,000羽　480,000kg

出荷日齢

♂50日

♀50日

平均50日

出荷体重

平均3kg

飼育方法

平飼い

飼料内容

特殊飼料

処理地

京都府

処理工場名

中丹養鶏事業協同組合

出荷形態

と体、中抜き、解体など

製品の荷姿

真空パックなど

主な出荷先

大阪府、兵庫県、奈良県、福井県、京都府、東京都

お問い合わせ先

◇自社