特徴

天然記念物土佐地鶏雄とロードアイランドレッド雌を交配して生まれた一代交雑種（F1）。太陽光の入る床面土の放飼場を設ける。縁餌給与などの飼育条件を定めている。

飼養地

高知県安芸市、四万十市、土佐清水市、安芸郡

鶏種

♂土佐地鶏
♀ロードアイランドレッド

月間生産量

1,500羽　1,800kg

出荷日齢

♂150日

♀450日

出荷体重

♂1.5kg

♀1.2kg

飼育方法

平飼い、鶏舎と放飼場の併設

飼料内容

通年緑餌給与

処理地

安芸市、四万十市、高知市、土佐郡、安芸郡

処理工場名

土佐ジロー共同加工場、食肉センター　他

出荷形態

中抜き、正肉、副産物

製品の荷姿

真空パック、冷凍、チルド

主な出荷先

-

お問い合わせ先

◇自社