岩手県
銘柄鶏
オクノミヤコドリ
奥の都どり
特徴
岩手県産の「奥の都どり」は自社配合飼料と飼育プログラムで管理されています。
飼養地
岩手県磐井地方
鶏種
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♂ホワイトコーニッシュ
♀ホワイトロック 月間生産量
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100,000羽 -kg
出荷日齢
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♂47日
♀51日
平均49日
出荷体重
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♂2.9kg
♀2.9kg
平均2.9kg
飼育方法
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平飼い。鶏糞燃料中心の床面給温。リサイクル方式。
飼料内容
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植物性たんぱく質を中心にブナ、ナラなどの広葉樹の樹液と海藻粉末。
処理地
岩手県
処理工場名
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㈱オヤマ本社工場(一関市室根町)、㈱オヤマ藤沢工場(一関市藤沢町)
出荷形態
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丸どり、中抜き、正肉、副産物、切り身
製品の荷姿
主に2㎏真空パック
主な出荷先
関東10%、東北90%
お問い合わせ先
◇自社