岐阜県
地鶏
オクミノコジドリ
奥美濃古地鶏
特徴
お米を食べ育った地鶏はオレイン酸を多く含み、肉の味をまろやかにします。
飼養地
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岐阜県海津市南濃町羽沢492
鶏種
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♂奥美濃古地鶏
月間生産量
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1,000羽 -kg
出荷日齢
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♂85日
♀95日
平均90日
出荷体重
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♂3.4kg
♀3.2kg
平均3.3kg
飼育方法
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平飼い
飼料内容
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20%の飼料米を給与
処理地
岐阜県海津市津屋
処理工場名
タッキーフーズ㈱
出荷形態
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正肉、副産物
製品の荷姿
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真空
主な出荷先
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お問い合わせ先
◇自社