特徴

キメが細かく歯ざわりが良い。朝引き処理をしていますので、最短で処理後３時間以内のお届けが可能です。

飼養地

京都府、広島県、和歌山県、奈良県、三重県、兵庫県

鶏種

♂ニューハンプシャー×ロードアイランドレッド
♀ロードアイランドレッド×ロードサセックス

月間生産量

30,000羽　90,000kg

出荷日齢

♂85日

♀85日

平均85日

出荷体重

♂3.4kg

♀3kg

平均3.2kg

飼育方法

平飼い、開放鶏舎

飼料内容

京赤地どり専用配合

処理地

京都府京都市下京区梅小路東中町104-3

処理工場名

中央食鶏㈱

出荷形態

丸どり、中抜き、正肉セット等

製品の荷姿

正肉セット等は２㎏真空を基準とする

主な出荷先

京都府、滋賀県、大阪府、奈良県、東京都、静岡県

お問い合わせ先

◇自社