鳥取県
銘柄鶏
ビミドリ
美味鳥
特徴
木酢液の効果で鶏肉中のアンモニアを分解し、鶏肉臭のない自然のうま味が特徴。
飼養地
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鳥取県東伯郡内琴浦町、北栄町
鶏種
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♂チャンキー種
♀チャンキー種 月間生産量
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180,000羽 540,000kg
出荷日齢
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♂48〜51日
♀48〜51日
平均50日
出荷体重
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♂3.2kg
♀2.8kg
平均3kg
飼育方法
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ウインドレス鶏舎(平飼い)
飼料内容
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地養素に木酢液を浸みこませた専用飼料
処理地
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鳥取県東伯郡内
処理工場名
米久おいしい鶏㈱鳥取事業所
出荷形態
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正肉、副産物セット
製品の荷姿
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2㎏真空包装、段ボールケース詰め
主な出荷先
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京阪神30%、県内20%、関東40%、その他10%
お問い合わせ先
◇米久㈱ 担当部署:米久㈱チキンユニット
〒410-8530静岡県沼津市岡宮寺林1259
TEL:055-929-2881