特徴

地鶏の特定ＪＡＳ認定を取得。阿波尾鶏の肉質はほどよい歯ごたえが感じられ、なめらかで「弾力」「コク」があり、旨味成分であるグルタミン酸等のアミノ酸が多く含まれている。

飼養地

徳島県

鶏種

♂軍鶏
♀ホワイトプリマスロック

月間生産量

50,000羽　170,000kg

出荷日齢

♂80日以上

出荷体重

♂3.4〜3.6kg

飼育方法

平飼い

飼料内容

地養素配合飼料

処理地

徳島県美馬郡つるぎ町貞光字小山北

処理工場名

貞光食糧工業㈲食品工場

出荷形態

正肉、副産物、中抜き、と体

製品の荷姿

２㎏×６Ｐ/ケース

主な出荷先

関東・関西　他

お問い合わせ先

◇自社