特徴

四種類の鶏の長所を凝縮させた美味しさと歯ごたえが特長で、幅広い年齢層と調理法で好評を得ています。

飼養地

愛媛県（今治市、西条市、東温市、西予市、八幡浜市、宇和島市、北宇和郡鬼北町、南宇和郡愛南町）

鶏種

♂白色プリマスロック
♀シャモ（♂）×（♂ロードアイランドレッド×♀名古屋種）

月間生産量

5,000羽　-kg

出荷日齢

平均80日以上150日まで

出荷体重

平均2.8kg

飼育方法

平飼い、放し飼い

飼料内容

市販ブロイラー飼料。他、農水産物残渣

処理地

愛媛県内

処理工場名

㈱ビージョイ（松山市）、山下農産（大洲市）、兵頭ブロイラー（西予市）、高須賀食鳥（西条市）　他

出荷形態

正肉、副産物

製品の荷姿

真空パック、冷凍･チルド

主な出荷先

愛媛県内、東京都　他

お問い合わせ先

◇媛っこ地鶏振興協議会