YouTubeチャンネル
全国 地鶏・銘柄鶏 ガイド
兵庫県
銘柄鶏
バンシュウアカドリ
播州赤どり
| 生産者 | みのり農業協同組合 |
|---|---|
| 特徴 | 播州赤どりは播州百日どりと同一の品種ですが、飼育期間が約25日短い分一回り小型の鶏です。豊かな風味と程良い歯ごたえが特長です。 |
| 飼養地 | 兵庫県 |
| 鶏種 | ♂白色コーニッシュ ♀（♂系ロードアイランドレッド種×♀系ロードアイランドレッド種）×（♂系ライトサセックス種×♀系ロードアイランドレッド種） |
| 月間生産量 | 14,000羽 49,000㎏ |
| 出荷日齢 | ♂約75日 ♀約75日 平均－日 |
| 出荷体重 | ♂3.8㎏ ♀3.3㎏ 平均3.5㎏ |
| 飼育方法 | 平飼い、開放鶏舎 |
| 飼料内容 | 専用指定配合飼料 |
| 処理地 | 兵庫県多可郡多可町加美区山野部161-1 |
| 処理工場名 | みのり農業協同組合養鶏事業所加工センター |
| 出荷形態 | 丸と体、中抜き、正肉、副産物 |
| 製品の荷姿 | 真空包装ダンボール詰め、カゴ詰め氷蔵 等 |
| 主な出荷先 | 京阪神地区80％ |
| お問い合わせ先 |
◇自社 |
