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全国 地鶏・銘柄鶏 ガイド
岡山県
銘柄鶏
オカヤマケンサンシンリンドリ
岡山県産森林どり
| 生産者 | ㈱ウェルファムフーズ |
|---|---|
| 特徴 | 森林のエキス（木酢酸炭素末吸着飼料）を添加し、ビタミンＥを強化した当社指定の配合飼料を与え育てた、ジューシーで旨味が強く、くさみが少ないビタミンＥが豊富なおいしい鶏肉です。 |
| 飼養地 | 岡山県高梁市、新見市 |
| 鶏種 | ♂チャンキー ♀チャンキー |
| 月間生産量 | 873,000羽 2,750,000㎏ |
| 出荷日齢 | ♂－日 ♀－日 平均48日 |
| 出荷体重 | ♂－㎏ ♀－㎏ 平均3.15㎏ |
| 飼育方法 | 平飼い |
| 飼料内容 | 木酢酸炭素末吸着飼料及びビタミンＥを強化 |
| 処理地 | 岡山県新見市西方1567 |
| 処理工場名 | ㈱ウェルファムフーズ岡山事業所 |
| 出荷形態 | 正肉、副品目、中抜き |
| 製品の荷姿 | ２㎏真空パック |
| 主な出荷先 | 近畿58％、中国15％、中部11％、北陸信越9％、関東7％ |
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