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全国 地鶏・銘柄鶏 ガイド
青森県
銘柄鶏
サクラヒメ
桜姫
![](https://www.j-chicken.jp/wp-content/uploads/2024/03/sakurahime_04.jpg)
生産者 | 日本ホワイトファーム㈱ |
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特徴 | ・ビタミンEが3倍以上含まれています。(日本食品標準成分表2015年版・七訂) ・透明感のある肉色と白上がりの脂肪が美しく映えます。 ・鶏独特の臭みが少ない鶏肉です。 |
飼養地 | 青森県 |
鶏種 | ♂チャンキー種 ♀チャンキー種 |
月間生産量 | 525,000羽 1,575,000㎏ |
出荷日齢 | ♂-日 ♀-日 平均45日 |
出荷体重 | ♂-㎏ ♀-㎏ 平均3.0㎏ |
飼育方法 | 無窓鶏舎及び開放鶏舎での平飼い飼育 |
飼料内容 | 飼料原料の配合を調整し、さらにビタミンEを添加した桜姫専用の日本ホワイトファーム㈱指定飼料 |
処理地 | 青森県(横浜町) |
処理工場名 | 日本ホワイトファーム㈱東北食品工場 |
出荷形態 | 正肉・副産物・中抜き |
製品の荷姿 | |
主な出荷先 | 全国 |
お問い合わせ先 |
◇日本ハム㈱国内フレッシュチキン部・国内チキン特販部 |