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全国 地鶏・銘柄鶏 ガイド

岩手県

銘柄鶏

ミチノクセイリュウアジワイドリ

みちのく清流味わいどり

生産者 住田フーズ㈱
特徴 「みちのく清流味わいどり」の特徴は、産地生産者・飼育方法などを明確にした若どりで、全飼育期間において抗生物質・合成抗菌剤を添加しない飼料で飼育した若どりです。飼料に海藻・木酢液・ハーブ油出物を添加することにより、肉の甘味成分が増し、味わいのある鶏肉になっています。
飼養地 岩手県 住田町 陸前高田市
鶏種 ♂ホワイトコーニッシュ　♀ホワイトプロマスロック
月間生産量 74,400羽　223,200㎏
出荷日齢 ♂50日　♀50日　平均50日
出荷体重 ♂3㎏　♀3㎏　平均3㎏
飼育方法 平飼い
飼料内容 全飼育期間において飼料に抗生物質･合成抗菌剤を使用していない
処理地 岩手県気仙郡住田町
処理工場名 住田フーズ㈱
出荷形態 中抜き、正肉、副産物
製品の荷姿 ２㎏/袋×６Ｐ＝１C/S（段ボール）
主な出荷先 北海道 岩手県 宮城県 福島県 栃木県 埼玉県 神奈川県 新潟県
お問い合わせ先

◇全農チキンフーズ㈱　〒108-0075東京都港区港南2-12-33品川キャナルビル4階　TEL03-6864-0200

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