全国 地鶏・銘柄鶏 ガイド
群馬県
銘柄鶏
アカギドリ
赤城どり
生産者 | 群馬農協チキンフーズ㈱ |
---|---|
特徴 | 群馬県内の農場で、農場飼育管理作業工程表に則り管理者が丹精こめて飼育しました。素雛・飼料等の生産資材は全て当社が支給し、生産履歴が明確で、品質の安定した鶏肉を生産しています。約26日齢以降出荷までの間、植物由来の原料を主とした飼料を給餌して飼育し、ビタミンE強化のため小麦胚芽を添加しています。加えて、鶏の健康維持のため有機酸の給与として梅酢も加えております。また、全飼育期間、抗生物質、合成抗菌剤を一切使用せずに飼育し、鶏のストレス軽減のため飼育密度を一坪あたり55羽までに抑え平飼いで飼育しております。 |
飼養地 | 群馬県 |
鶏種 | ♂白色コーニッシュ ♀白色プリマスロック |
月間生産量 | 50,000羽 150,000㎏ |
出荷日齢 | ♂-日 ♀-日 平均49日 |
出荷体重 | ♂-㎏ ♀-㎏ 平均3㎏ |
飼育方法 | 平飼い |
飼料内容 | 植物性主体の飼料で小麦胚芽、梅酢を使用 |
処理地 | 群馬県 |
処理工場名 | 群馬農協チキンフーズ㈱ |
出荷形態 | 中抜き、正肉、副産物 |
製品の荷姿 | 2㎏×6パック/ケース |
主な出荷先 | 関東 |
お問い合わせ先 |
◇自社 |