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全国 地鶏・銘柄鶏 ガイド

千葉県

銘柄鶏

ジヨウドリ

地養鳥

生産者 日鶏食産㈱
特徴 地養素を与えることにより、鶏肉臭がほとんどなく、シャキシャキとしてクセのない肉質となり、旨味とコクのあるまろやかな鶏肉本来の味を引き出しました。
飼養地 茨城県、千葉県
鶏種 ♂白色コーニッシュ　♀白色プリマスロック
月間生産量 150,000羽　－㎏
出荷日齢 ♂－日　♀－日　平均50日
出荷体重 ♂－㎏　♀－㎏　平均3.1㎏
飼育方法 平飼い
飼料内容 地養素添加配合飼料
処理地 千葉県柏市
処理工場名 日鶏食産㈱
出荷形態 丸どり、中抜き、正肉、副産物
製品の荷姿 ２㎏真空パック　他
主な出荷先
お問い合わせ先

◇自社　◇全農チキンフーズ㈱　◇㈱鮒忠フードサービス事業部　◇㈱ニチレイフレッシュ畜産事業部　◇伊藤ハム㈱関東国内ポートリー課　◇ＪＡ高崎㈱　◇内外食品㈱　◇㈱鳥清　◇プリマハム㈱

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