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全国 地鶏・銘柄鶏 ガイド
和歌山県
銘柄鶏
キノクニミカンドリ
紀の国みかんどり
| 生産者 | 株式会社雜治商店 |
|---|---|
| 特徴 | 生後３週令以降は合成薬を一切使わず、漢方薬としても扱われる和歌山県産のみかん果皮の陳皮を加えた飼料を与え、臭みのないしっかりとした肉質と爽やかなおいしさが味わえます |
| 飼養地 | 和歌山県 紀の川市、橋本市 海草郡紀美野町、日高郡印南町 |
| 鶏種 | ♂白色コーニッシュ ♀白色プリマスロック |
| 月間生産量 | 50,000羽 16,000㎏ |
| 出荷日齢 | ♂52日 ♀52日 平均52日 |
| 出荷体重 | ♂3.5㎏ ♀2.9㎏ 平均3.2㎏ |
| 飼育方法 | 平飼い飼育 |
| 飼料内容 | みかん果皮を加えた独自飼料 |
| 処理地 | 兵庫県丹波市、大阪市、和歌山県 |
| 処理工場名 | ㈱丹波フレッシュチキン、鳥ぴん㈱、亀井食鶏処理場 |
| 出荷形態 | 丸どり、中抜き、正肉 |
| 製品の荷姿 | 1ｃ/ｓ（2ｋｇ×6袋） |
| 主な出荷先 | 関西地区 |
| お問い合わせ先 |
◇株式会社雜治商店 0737-83-5921 |
