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全国 地鶏・銘柄鶏 ガイド

広島県

銘柄鶏

ヒロシマハーブドリ

ひろしまハーブ鶏

生産者 鳥巧商事㈱
特徴 豊かな自然と水に恵まれた、三原市近郊（三原市、福山市、竹原市、世羅町）で飼育。飼料にはハーブ（ローズマリー、タイム、セージ、オレガノ）、鶏の腸内細菌を整えると言われる生菌剤（枯草菌）を加えた専用飼料を与え、出荷前21日間の休薬期間（法定７日間）を設け、健康に育て鶏独特のクセが少ない食べ易い鶏肉です。
飼養地 広島県（三原市、世羅町、竹原市、福山市）
鶏種 ♂チャンキー　♀チャンキー
月間生産量 110,000羽　330,000㎏
出荷日齢 ♂46日　♀50日　平均48日
出荷体重 ♂3㎏　♀3㎏　平均3㎏
飼育方法 平飼い
飼料内容 指定配合飼料にハーブ（ローズマリー、タイム、セージ、オレガノ）、枯草菌添加
処理地 広島県三原市新倉2-16-1
処理工場名 鳥巧商事㈱
出荷形態 中抜き、正肉、副産物
製品の荷姿 ２㎏真空、１㎏真空
主な出荷先 西日本
お問い合わせ先

◇自社

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