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全国地鶏・銘柄鶏ガイド

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徳島県

銘柄鶏

ジヨウドリ

地養鳥

生産者	貞光食糧工業㈱
特徴	地養素を飼料に添加することにより鶏肉の臭みが少なく、肉質は「光沢」「弾力性」があり食べやすい。
飼養地	徳島県、香川県
鶏種	♂白色コーニッシュ　♀白色プリマスロック
月間生産量	380,000羽　1,140,000㎏
出荷日齢	♂50日前後日　♀50日前後日　平均50日前後日
出荷体重	♂3.2㎏　♀2.8㎏　平均3㎏
飼育方法	平飼い
飼料内容	地養素配合飼料＋オリーブ粕
処理地	徳島県美馬郡つるぎ町貞光字小山北168-2
処理工場名	貞光食糧工業㈱食品工場
出荷形態	丸どり、中抜き、正肉、副産物
製品の荷姿	２㎏×６Ｐ/ケース
主な出荷先	関東、関西、四国　他
お問い合わせ先	◇自社 ◇貞光食糧工業㈱東京営業所　TEL03-6450-1123 ◇貞光食糧工業㈱関西営業所　TEL06-4708-8301 ホームページメール

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