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全国 地鶏・銘柄鶏 ガイド

愛媛県

地鶏

ヒメッコジドリ

媛っこ地鶏

生産者 媛っこ地鶏振興協議会
特徴 4種類の鶏の長所を凝縮させた美味しさと歯ごたえが特徴で、多様な調理法に適応し幅広い年齢層から好評を得ています。
飼養地 愛媛県(四国中央市、今治市、松山市、砥部町、東温市、久万高原町、八幡浜市、西予市、宇和島市、鬼北町、愛南町)
鶏種 ♂白色プリマスロック ♀シャモ(♂)×(ロード(♂)×名古屋種(♀))
月間生産量 5,000羽 -㎏
出荷日齢 ♂-日 ♀-日 平均80日以上150日まで日
出荷体重 ♂-㎏ ♀-㎏ 平均-㎏
飼育方法 平飼い
飼料内容 市販ブロイラー飼料。他に農水産物残渣
処理地 愛媛県内
処理工場名 ㈱ビージョイ、山下農産、相原食品等
出荷形態 正肉、副産物
製品の荷姿 真空パック、冷凍・チルド
主な出荷先 愛媛県内、大阪府、東京都 他
お問い合わせ先

◇媛っこ地鶏振興協議会

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