Loading...

　

全国 地鶏・銘柄鶏 ガイド

佐賀県

銘柄鶏

ミツセドリ

みつせ鶏

生産者 ㈱ヨコオ
特徴 赤鶏特有の歯切れのよくほどよい歯ごたえと、オリジナル飼料による余韻のある豊かな風味が特徴。地元でとれた飼料米などを自社配合した穀物主体の飼料を与えて、長期飼育しています。出荷前まで飼料の長期間無薬期間を設けるほか、トレーサビリティシステムを構築し、安全面にも配慮する一方、アニマルウェルフェア（動物福祉）に配慮した鶏の飼育や処理を行っています。
飼養地 佐賀県、大分県、長崎県
鶏種 ♂レッドブロネイキッドネック　♀レッドブロミニ
月間生産量 約275,000羽　約797,500㎏
出荷日齢 ♂約－日　♀約－日　平均約70日
出荷体重 ♂約－㎏　♀約－㎏　平均約2.9㎏
飼育方法 平飼い
飼料内容 生米糠・大麦・飼料米などを配合
処理地 佐賀県
処理工場名 ㈱ヨコオ厳木工場
出荷形態 中抜き、正肉、副産物、切身、冷凍食品（加工品）など
製品の荷姿 真空パック・ダンボールなど
主な出荷先 九州、関東、近畿、中部、東北、中国、四国
お問い合わせ先

◇自社

ホームページ メール

一覧に戻る